Nedaleko Chrudimi v obci Třibřichy se nachází malá řemeslná pekárna. Majitelem pekárny je pan Tomáš Kroulík, který ji zde provozuje od roku 2014. Pekařinu však nestudoval. Je povoláním radiologický fyzik a pečení chleba je jeho koníčkem. Peče s láskou a respektem k chlebu dle tradičních technologií. Náročnější postup však přináší o to chutnější výsledky.

Minimlékárna Juliana se nachází v obci Tuněchody nedaleko Chrudimi. Již 5 let se pravidelně přihlašují do potravinářské soutěže MLS Pardubického kraje. V letošním roce získali ocenění za Pernštýnský bochník přírodní a Selské mléko.

Rodinná firma JaJa Pardubice zahájila svou výrobu v roce 1990 v domě rodičů s malým kuchyňským robotem a domácí troubou. Brzy se zvýšila poptávka po sortimentu a přiměla rodinu k výstavbě provozovny. V roce 1996 jim otevření provozu umožnilo vybavit provozovnu novým technologickým vybavením. Od roku 2004 byla provozovna rozšířena a dovybavena tak, aby splňovala veškeré požadavky potravinářské výroby pro vstup do EU.

Specialistka na výživu, školitelka a přednášková lektorka... To je Jana Kolrusová. Vyrábí produkty z pampelišky (smetánky lékařské), píše kuchařky a otevřela v roce 2019 první pampeliškovou kavárnu v Česku.

"Tak to je pecka!" Zvolání, které se velmi často ozývá z úst těch, kteří ochutnají tyto sirupy.